Menjar a prop de Montserrat

El millor lloc per menjar als peus de Montserrat el trobes al nostre restaurant

A Restaurant Cal Jaume volem seduir al teu paladar amb els sabors més autèntics de la cuina catalana tradicional, als quals hem incorporat el nostre toc particular. Hem renovat les receptes de sempre, per donar forma a uns plats que conquisten amb la seva aroma, amb la seva textura i, per descomptat, amb el seu sabor.

Si busques un restaurant per menjar a prop de Montserrat, ja ens has trobat. Perquè a Cal Jaume no només t'espera la millor cuina de proximitat del Bages, sinó que podràs gaudir de les millors vistes de Montserrat. Un autèntic regal per la vista i pel paladar.

RESERVES ONLINE

CARTA

Pregunta pels nostres suggeriments del dia amb els productes de temporada

Si tens alguna al·lèrgia, intol·lerància o altres digans-ho i intentarem adapatar-ho!

IVA inclòs

Entrants freds

Amanida de temporada: 10€
Amanida de favetes amb pernil ibèric i vinagreta: 12€
Xatonada: 12 €
Pernil ibèric: 14,30 €
Gaspatxo tradicional amb llagostins, la seva essència i entrebancs 11€
La nostra esqueixada amb oli fumat i melmelada de pebrot escalivat: 12,50€

Entrants calents

Patates de l'avi Jaume: 10€
Espàrrecs verds a la brasa amb romesco: 9€
Favetes saltades amb cansalada i bolets: 12,10€
Canelons tradicionals de carn rostida amb teula de parmesà i suc del rostit: 10€
"L'arròs" (min. 2 persones): 16,50 €

Coques de recapte cuites a la brasa

D´escalivada i anxoves: 12€
De pernil ibèric i tomàquet natural: 14,30€
De tomàquet natural, ceba confitada, botifarra negra i oli d'alfàbrega: 11€

Carns a la brasa

"La botifarra" (pregunta'ns): 11 €
Peus de porc: 12€
Galtes de porc: 10€
Magret d'ànec de Collverd amb salsa Hoisin: 15€
Entrecot de vaca madurat 400 gr: 18,50 €

Carns

Peus de porc a la brasa amb escalivada i gratinats amb all-i-oli: 12€
Peus de porc a la cassola amb prunes i pinyons i herbes de Montserrat: 12 €
Melós de vedella a baixa temperatura amb samfaina de bolets: 13,50 €
Espatlletes de conill en dues coccions (baixa temperatura i brasa) amb un escabetx de cítrics, escalunyes i olives mortes: 14 €
Costelló de xai ibèric "Agnei" en dues coccions acabat a la brasa amb quètxup de cireres: 16,50€

Peix

Llobarro a la brasa: 14,50 €
Bacallà a la brasa: 16€
Bacallà a la brasa amb escalivada i fornejat amb all-i-oli: 16€

Pels més petits

Macarrons a la bolonyesa: 8,50 €
Hamburguesa de vaca a la brasa amb patates rosses: 10€

Pà: 1,32€
Pà torrat amb tomàquets: 1,54€
Allioli: 1,50€

Cada setmana disposem de suggeriments en plats de temporada i de km.0

Postres

Totes les postres estan elaborades artesanalment al nostre obrador

Mató de Can Florí amb mel o xocolata: 4,90€ (NG)
Brownie de xocolata negra amb gelat de vainilla : 5,50€ (NG)
Pinya a la brasa amb gelat de romaní: 5,50€ (NG)

Crema catalana amb carquinyolis i moscatell: 5,50€
Trufes de xocolata i ratafia amb pa, oli i sal: 5,50€
Els nostres carquinyolis amb xarrup medieval: 5,50€
"Gelats del territori" del Marc Ribas (DEMANA QUINS TENIM): 5,50€

Cheesecake amb crumble de galeta i fruits vermells: 5,50€
Tiramisú català: 5,50€
Xuixo a la brasa amb rom crema i gelat de romaní: 6€
VOLS UN BON GINTÒNIC? FET AMB LA NOSTRA GINEBRA PREMIUM: ISONA GIN 8,80€

(NG)=SENSE GLUTEN

altres es poden adaptar

CARTA DE VINS

El nostre petit celler per acompanyar una bona taula, *pot ser que alguns productes no estiguin actualitzats-consultar al restaurant*

Disposem de bossa per emportar-vos el vi si no us l'acabeu.

Blancs

Benplantat Blanc (DO Catalunya): 13€
Abadal Picapoll (DO Pla de Bages): 17€
Blanc de folls "macabeu i paerellada" (DO Conca de Barberà): 15€
Temps de Flors de Sumarroca "muscat, gew, xarel·lo (DO Penedès): 15€
Bancal del Bosc "garnatxa" (DO Montsant): 16€
5 Somades (DO Pla de Bages: 20.50€

Rosats i Caves

Rovellats Merlot (DO Penedès): 15€
Gramona Mustillant Rosat - vi d'agulla (DO Penedès): 15€
El Sagal de Collbaix rosat (DO Pla de Bages): 14€

CAVA:
Gibert Gran Reserva brut (DO Cava): 17€
AT Roca Brut Reserva 2016 (DO Classic Penedès): 20€
Gramona Imperial Brut Nature (DO Corpinnat): 28€
Sumarroca Brut Rosé (DO Cava): 17€
Vestigis Gran Cuvée 2015 (DO Cava): 31€

Negres - DO Pla de Bages

Bernat Oller (12 mesos): 20,50€
Falçó: 14,30€
Exibis de Can Serra: 15€
3 nits d'Urpina (12 mesos):14,50€
Clos Colltor (cupatge 2 anyades): 17,60€
Pedruscall 2013 (12 mesos): 22€
Saltamarges: 16€
Oest de Collbaix: 16,50€

Negres - Altres DO

Nits de Boira (DO Catalunya): 13€
Alges-9 mesos (DO Costers del Segre): 18€
Bri del Celler de l'Era -12 mesos (DO Montsant): 16€
Nona d'Scala Dei-12 mesos (DO Priorat): 20€
Furvus (DO Montsant): 28,60€
Ostatu crianza 2016-12 mesos (DO Rioja Alavesa): 15€
Pétalos del Bierzo-10 mesos (DO Bierzo): 25,50€
Viña Pomal Reserva 106 Barricas-20 mesos (DO Rioja): 28,60€

Vins biodinàmics i naturals

Superbloom vi blanc (Oller del mas): 19,50€
"Perfum" de Can Sumoi (DO Penedès): 16,50€
Càndia d'Oller del Mas - negre - (DO Pla de Bages): 25€
COPA DE VI 3€

RATAFIA L'HÒSTIA 3,50€/xupito
GINEBRA ISONA:
xupito: 4,50€
gintònic: 9€
ampolla: 30€